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a punto von Del Principe, Claudio

Kulinarische Gedanken auf den Punkt gebracht
CHF 39.00
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Hersteller: AT Verlag
ISBN: 978-3-03902-220-5
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Claudio Del Principe begeistert mit seiner sinnlichen Art, über Essen zu schreiben. Seine Sorgfalt beim Rezeptieren und seine Haltung in Sachen Lebensmittel treffen den Nerv der Zeit. Er zeigt, wie man zu Hause aromatische Sauerteigbrote und eine unvergleichliche Pizza hinbekommt. Wie man die Herzen mit handgemachter Pasta erobert oder wie sich vorzügliche Gemüsegerichte authentisch und zeitgemäß zubereiten lassen. Mit »a punto« serviert er nun reichlich geistreiche Nahrung für alle, die gerne kulinarische Geschichten verschlingen. Es gibt Reportagen, Rezepte, philosophische Gedanken zu Gesellschaft und Gastronomie und jede Menge Empfehlungen, wie das eine oder andere Gericht noch besser gelingt. Welche Zutaten wie behandelt werden wollen und wie man gelassener kocht. Seine überraschenden, amüsanten und tiefgründigen Texte sprechen vielen aus der Seele. Eine unterhaltsame Opulenz für alle, denen gutes Essen wirklich wichtig ist.

Autor Del Principe, Claudio / Del Principe, Claudio (Fotogr.) / Schreiber Palacios, Alexander (Fotogr.)
Verlag AT Verlag
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2023
Seitenangabe 200 S.
Meldetext Abhol-/Versandbereit in 24 - 36 Std | Bestellschluss 13 Uhr Werktags | in dringenden Fällen rufen Sie uns an 071 911 68 38
Ausgabekennzeichen Deutsch
Abbildungen GB
Masse H24.5 cm x B17.5 cm x D2.3 cm 804 g
Auflage 1. A.
Erscheinungstermin 20231030
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Über den Autor Del Principe, Claudio

Claudio Del Principe ist Texter, Storyteller und erfolgreicher Autor von bisher zehn mehrfach ausgezeichneten Kochbüchern. Er ist Kolumnist, gefragter Referent und leitet Workshops für Pasta und Lievito Madre. Er liebt ehrliches Essen und die Reduktion aufs Wesentliche beim Kochen, Schreiben und Fotografieren und entfacht damit eine heftige Leidenschaft fürs Kochen und Genießen, die in so vielen von uns schlummert.

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Produktspezifikation
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Bücher-Abteilung Kochen
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