Pasta Masterclass von Zielonka, Mateo

Name: Pasta Masterclass von Zielonka,Mateo
Brand: Hardie Grant Publishing Group
SKU: 978-1-78713-963-3
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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Recipes for Spectacular Pasta Doughs, Shapes, Fillings and Sauces, from The Pasta Man

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Hersteller: Hardie Grant Publishing Group

ISBN: 978-1-78713-963-3

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With over 250,000 Instagram followers loving his pictures and therapeutic videos of pasta-rolling, Mateo's pasta is prettier than a picture. Now in Pasta Masterclass, Mateo reveals how you too can make his eye-catching, delicious creations. With "how to? sections guiding you through every shape and effect, including his famous coloured doughs, step-by-step photos and QR codes linking to videos on every pasta shape included in the book, he then offers over 40 delicious recipes in which fill or coat your creations.

Autor	Zielonka, Mateo
Verlag	Hardie Grant Publishing Group
Einband	Fester Einband
Erscheinungsjahr	2023
Seitenangabe	256 S.
Meldetext	Abhol-/Versandbereit in 24 Stunden (Bestellschluss 13 Uhr Werktags)
Ausgabekennzeichen	Englisch
Abbildungen	Hardback; Full-colour Photography
Masse	H24.8 cm x B18.7 cm x D2.0 cm 1'060 g
Coverlag	Quadrille (Imprint/Brand)
Erscheinungstermin	20230420

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Über den Autor Zielonka, Mateo

Mateo Zielonka, auch bekannt als "The Pasta Man" (von seinen Instafans so genannt), ist Küchenchef im 180 House im Soho Home, London. Außerdem leitet er die Küche von The Store X mit seinem eigenen Pasta-Raum. Der gebürtige Pole gibt u.a. Pasta-Workshops und kocht auf Influencer-Events. Seine Pasta-Videos finden auf Instagram über 330.000 Follower und werden auf verschiedenen Plattformen gefeatured. Sein erstes Buch The Pasta Man war international ein sofortiger Verkaufsschlager.