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Bild zu Gutes im Glas - Fermentiert & Eingemacht von Graf, Leandra

Gutes im Glas - Fermentiert & Eingemacht von Graf, Leandra

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Die 50 besten Rezepte
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Hersteller: Ringier
ISBN: 978-3-906869-41-4
Verfügbarkeit: Abhol-/Versandbereit in 24 Stunden (Bestellschluss 13 Uhr Werktags)
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Schon unsere Ururgrossmütter wussten, wie sie durch verschiedene Methoden frische Lebensmittel haltbar machen und so ihren Vorratsschrank mit gesunden Leckereien füllen konnten. Dieses Buch stellt die Methoden des Einlegens und Fermentierens vor und gibt das nötige Basiswissen weiter, mit dem man das Haltbarmachen selbst aus- probieren und herumexperimentieren kann.
Autor Graf, Leandra
Verlag Ringier
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2023
Seitenangabe 180 S.
Meldetext Abhol-/Versandbereit in 24 Stunden (Bestellschluss 13 Uhr Werktags)
Ausgabekennzeichen Deutsch
Masse H25.3 cm x B19.6 cm x D1.8 cm 792 g
Auflage Auflage
Erscheinungstermin 202310
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Über den Autor Graf, Leandra

Schon unsere Ururgrossmütter wussten, wie sie durch verschiedene Methoden frische Lebensmittel haltbar machen und so ihren Vorratsschrank mit gesunden Leckereien füllen konnten. Dieses Buch stellt die Methoden des Einlegens und Fermentierens vor und gibt das nötige Basiswissen weiter, mit dem man das Haltbarmachen selbst ausprobieren und herumexperimentieren kann.

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