Das persische Kochbuch von Kopp, Gabi

Name: Das persische Kochbuch von Kopp,Gabi
Brand: Jacoby & Stuart
SKU: 978-3-942787-04-8
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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Bilder, Geschichten, Rezepte

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Hersteller: Jacoby & Stuart

ISBN: 978-3-942787-04-8

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Der Geschmack Persiens Auf ihren Reisen von Isfahan u¿ber Schiras nach Teheran hat Gabi Kopp sich in die Kunst der persischen Ku¿che einweisen lassen. Sie hat Hausfrauen, Straßenhändler, Restaurantköche, Grillmeister, Bäcker, eine Hochzeitsgesellschaft und picknickende Familien aufgesucht und sich von ihnen ihre besten Rezepte verraten lassen.

Autor	Kopp, Gabi
Verlag	Jacoby & Stuart
Einband	Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr	2017
Seitenangabe	160 S.
Meldetext	Abhol-/Versandbereit in 24 Stunden (Bestellschluss 13 Uhr Werktags)
Ausgabekennzeichen	Deutsch
Abbildungen	PB; durchg. farb.
Masse	H23.5 cm x B17.0 cm x D1.7 cm 515 g
Auflage	4. A.
Reihe	Illustrierte Länderküchen / Bilder. Geschichten. Rezepte
Erscheinungstermin	201308

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Über den Autor Kopp, Gabi

Gabi Kopp, geb. 1958 in Luzern, hat an der Hochschule für Design und Kunst in Luzern und am Central St. Martins College of Art in London studiert. Sie war Mitbegründerin und vier Jahre lang Köchin des Genossenschaftsrestaurants Widder in Luzern. Seit 20 Jahren ist sie als Illustratorin und Cartoonistin tätig, u.a. für die Annabelle und die NZZ.