Uri Buri - meine Küche von Jeremias, Uri

Name: Uri Buri - meine Küche von Jeremias,Uri
Brand: Gräfe und Unzer
SKU: 978-3-8338-7580-9
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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Israels legendärer Koch in seinem Element

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Hersteller: Gräfe und Unzer

ISBN: 978-3-8338-7580-9

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Faszinierende Geschichten und legendäre Rezepte vom berühmtesten Fischkoch Israels - ein Wegweiser für gutes Kochen und weltoffenes Leben. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuch-Preis 2020 von Kaisergranat in Gold in der Kategorie Fisch & Seafood.

Autor	Jeremias, Uri / Mangold, Matthias F.
Verlag	Gräfe und Unzer
Einband	Fester Einband
Erscheinungsjahr	2020
Seitenangabe	288 S.
Meldetext	Abhol-/Versandbereit in 24 Stunden (Bestellschluss 13 Uhr Werktags)
Ausgabekennzeichen	Deutsch
Masse	H27.1 cm x B22.0 cm x D2.8 cm 1'180 g
Auflage	2. A.
Reihe	GU Länderküche
Verlagsartikelnummer	0087580
Erscheinungstermin	20201007

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Über den Autor Jeremias, Uri

Uri Jeremias, bekannt als Uri Buri, bietet in seinem gleichnamigen Restaurant in Akko eine der besten Fischküchen Israels. - 2019 von TripAdvisor international auf Platz 25 gewählt. Sein Ruf als Gastgeber und sein Engagement für ein friedliches Miteinander sind legendär.Matthias F. Mangold, renommierter Kochbuchautor und Weinexperte mit eigener Kochschule. Als Co-Autor hat er Uri Buris Leben, Ideen und Rezepte für dieses Buch zu Papier gebracht.