Der Diplom-Sportwissenschaftler Jörg Birkel ist aktiver Triathlet und schreibt als Sportjournalist über Sport- und Gesundheitsthemen. Er lebt auf Mallorca und organisiert dort außerdem Trainingslager und Sportreisen. Als Fachbuchautor hat er unter anderem die Ratgeber Triathlon für Einsteiger (BLV), Triathlon. Das Standardwerk (BLV), Lauf-Guide für Frauen (BLV) und Lauf-Schlank-Coach für Frauen (BLV) verfasst. Jörg Birkel war von 2003 bis 2009 als Dozent an der Deutschen Sporthochschule in Köln tätig.