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The Cook's Atelier von Taylor, Marjorie

Recipes, Techniques, and Stories from Our French Cooking School
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ISBN: 978-1-4197-2895-2
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Mother and daughter American expats, Marjorie Taylor and Kendall Smith Franchini, followed their dream of living in France and founded The Cook's Atelier in 2008, a cooking school and wine shop in Beaune, the wine capital of Burgundy. The Cook's Atelier offers hands-on market tours and cooking classes, seasonal suppers, and workshops throughout the year, with the goal of educating local and international visitors about seasonal ingredients, classic French cooking techniques, and Burgundy wine. Their book features more than 100 of their favorite recipes, organized into seasonal menus and by course

Autor Taylor, Marjorie / Franchini, Kendall Smith / Smart, Anson (Fotograf)
Verlag Abrams & Chronicle
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2018
Seitenangabe 400 S.
Meldetext Abhol-/Versandbereit in 24 Stunden (Bestellschluss 13 Uhr)
Ausgabekennzeichen Englisch
Abbildungen farb. Abb.
Masse H27.9 cm x B22.9 cm x D5.0 cm 2'141 g
Coverlag Abrams (Imprint/Brand)
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Über den Autor Taylor, Marjorie

Marjorie Taylor and Kendall Smith Franchini are the mother-and-daughter duo behind The Cook's Atelier, a French cooking school, culinary boutique, and wine shop in Beaune, France, which has been featured in many publications, including Travel & Leisure, Fodor's, Food & Wine, Condé Nast Traveler, and more.

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