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    Hersteller: Gräfe und Unzer

    Medical Cuisine von Lafer, Johann

    Die Neuerfindung der gesunden Küche
    Gesunde Ernährung 2.0 - Die Revolution des Essens. Aus heilender Gesundheitsküche wird alltagstaugliche Genussküche. Vom Duo der Starexperten in Sachen Genuss und gesunde Ernährung: Johann Lafer und Dr. Matthias Riedl
    Autor Lafer, Johann / Riedl, Matthias
    Verlag Gräfe und Unzer
    Einband Fester Einband
    Erscheinungsjahr 2021
    Seitenangabe 264 S.
    Meldetext Noch nicht erschienen, Juni 2021
    Ausgabekennzeichen Deutsch
    Masse H26.5 cm x B21.0 cm
    Reihe Gräfe und Unzer Einzeltitel
    Verlagsartikelnummer 0087776
    Fester Einband
    Noch nicht erschienen, Juni 2021
    978-3-8338-7776-6
    Fr. 33.90
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    Alle Bände der Reihe "Gräfe und Unzer Einzeltitel"

    Über den Autor Lafer, Johann

    Johann Lafer blickt auf eine über 40jährige kulinarische Karriere zurück. In zahlreichen TV-Sendungen, Büchern und Magazinen beweist er seit Jahren, dass er ein Meister seines Faches ist.

    Dr. Matthias Riedl ist Ernährungsmediziner, Diabetologe sowie ärztlicher Direktor und Gründer des medicum Hamburg. Bekannt wurde er insbesondere als ERNÄHRUNGS-DOC und durch diverse Publikationen. Seit 2013 ist er auf der Empfehlungsliste der Topmediziner.

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