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Die Küche von Amalfi von Ferrigno, Ursula

Sonnige Rezepte von Italiens schönster Küste 75 Rezepte
CHF 40.90
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Hersteller: Gerstenberg
ISBN: 978-3-8369-2197-8
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Die Küste von Amalfi ist magisch, eine traumhaft schöne Landschaft mit malerischen Dörfern, die sich an steile Klippen schmiegen, kristallklarem Wasser und dem Duft von Zitronen. Diese Region Italiens lockt seit jeher zahllose Besucher an, und das Essen ist äußerst schmackhaft! Ursula Ferrigno stammt von Amalfi und präsentiert in diesem Buch 75 authentische Rezepte aus ihrer Heimat. Natürlich mit den besten Zutaten der Region: Auberginen, Feigen, Tomaten, Zitronen, Fisch & Meeresfrüchten, Kalb und Lamm.

Autor Ferrigno, Ursula / Rothacker, Nassima (Fotograf) / von Berg, Thomas (Übers.) / Wiesner, Linde (Übers.)
Verlag Gerstenberg
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2023
Seitenangabe 192 S.
Meldetext Abhol-/Versandbereit in 24 Stunden (Bestellschluss 13 Uhr Werktags)
Ausgabekennzeichen Deutsch
Abbildungen GB; durchgehend farbig
Masse H25.5 cm x B20.0 cm x D2.3 cm 1'011 g
Erscheinungstermin 20230724
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