Ulmer Eugen Verlag

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399 x einlegen und einkochen von Bellersen Quirini, Cosima

Marmelade selbst einkochen? Gemüse oder Fleisch einlegen? Bier selbst brauen? Oder Likör selbst machen? Lebensmittel selbst einmachen und damit haltbar machen ist wieder absolut in. Und mit diesem Buch ist das ganz leicht und schnell möglich. Rund 400 einfache und raffinierte Rezepte und Varianten zeigen die ganze Bandbreite: von den Klassikern wie Marmelade und Gurkengemüse bis hin zu modernen Variationen wie Currywurst im Glas und Brot in der Dose. Cosima Bellersen Quirini stellt jede Menge ungewöhnliche Kombinationen vor und gibt viele Anregungen und Ideen, die Lust aufs Nachmachen wecken.

Ab Fr. 20.30

Alles über Hochbeete von Nolan, Tara

In fast jedem Garten, in Hinterhöfen, auf Terrassen und sogar Dächern, überall sprießen Hochbeete aus dem Boden. Bauen Sie mit, denn dafür gibt es gute Gründe: Hochbeete sind in ihrem Platzbedarf enorm effizient - man muss keine ungenutzten Flächen zwischen den Pflanzungen lassen. Hochbeete können mit frischem Substrat gefüllt werden. Das macht sie attraktiv für jeden, der entweder keinen oder keinen guten Boden hat. Hochbeete können so angelegt werden, dass man rückenschonend gärtnern kann. Und Hochbeete können fahrbar konstruiert werden. So kann das Beet der Sonne einfach entgegenfahren. In diesem Buch finden Sie 25 detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen, um Ihr eigenes Hochbeet zu bauen und zu bepflanzen.

Fr. 0.00

Die Fendt-Chronik von Herrmann, Klaus

Die Geschichte der Fendt-Traktoren in Wort und Bild. Die technisch hoch qualitativen Traktoren haben eine lange Tradition und sind aus der heutigen Landwirtschaft nicht mehr wegzudenken. Dieses Buch schildert die Geschichte des Marktführers von der Gründerfamilie bis zur Entwicklung des Unternehmens zu einem wichtigen Teil des weltweit operierenden AGCO-Landmaschinen-Konzerns. Mit hochwertigen Fotos aus dem Fendt-Archiv wird der jahrzehntelange Weg der Entwicklung vom Dieselross zum Vario eindrucksvoll und mit Liebe zur Technik beschrieben.

Ab Fr. 33.55

Einfach Dörren & Trocknen von Keogh, Michelle

Runzelig-fades Dörrobst war gestern. Wer heute ein Dörrgerät benutzt, zaubert supergesunde und vielfältige Leckereien. Die Autorin erklärt alles, was Sie vor dem Dörren und Trocknen von Obst, Gemüse, Nüssen, Fleisch, Fisch und Kräutern wissen müssen und verrät Ihnen 100 Gourmet-Rezepte - vom Müsliriegel über Fruchtleder und Trockenfleisch bis zur Nudelsoße und gesunden Snacks für zwischendurch. Was Ihr Dörrapparat sonst noch kann? Leckereien für Ihr Haustier, Joghurt, Potpourris, Blütenpeelings ? Aber Vorsicht: Produkte wie Balsamico-Erdbeeren, Ahornsirup-Rhabarber, würzige Kürbis-Chips oder asiatisch gewürztes Jerky können süchtig machen.

Ab Fr. 23.70

Enten und Gänse von Pingel, Heinz

Enten und Gänse eine alternative Einkommensquelle
- Die wirtschaftlichsten Enten- und Gänsearten
- Alles zu Biologie, Haltung und Zucht
- Wirtschaftlichkeit und Verwertung von Produkten
Dieses Buch informiert Sie über alle Aspekte der Biologie, Haltung und Fütterung, Zucht und Gesunderhaltung der wirtschaftlich interessantesten Enten- und Gänsearten oder -rassen. Erfahren Sie außerdem alles Wissenswerte zur Verwertung der entstehenden Produkte, wie Fleisch, Eier, Federn und Daunen, sowie zur Wirtschaftlichkeit dieses interessanten Produktionszweiges.

Ab Fr. 39.55

Handbuch praktische Traktorentechnik von Riedl, Heinrich

Geld sparen - selbst reparieren - Das Reparaturbuch für Traktoren - Komplett überarbeitet und aktualisiert - Anwendbar auf alle Traktorentypen Die Traktorentechnik wird zunehmend komplexer. Dieses vielfach in der Praxis bewährte Handbuch hilft, Geld zu sparen und vermittelt das nötige Fachwissen umfassend, präzise und leicht verständlich. Hauptthemen sind Grundlagen der Elektrotechnik, des Maschinenbaus und der Arbeitsverfahren. Natürlich ist dieses Handbuch, das an Beispielen von Deutz, Fendt und Steyr erarbeitet wurde, für alle Fabrikate und Typen geeignet. Es ist für jeden Landwirt und Landmaschinenmechaniker eine unentbehrliche Grundlage bei der Fehlersuche und Reparatur von Traktoren.

Ab Fr. 52.50

Kühe halten von Daniel, Ulrich

Alles rund um die richtige Haltung von Kühen Das Buch vermittelt anschaulich und gut lesbar die theoretischen Grundlagen der Rinderhaltung. Viele praktische Hinweise machen das Buch zu einem idealen Ratgeber für den angehenden Rinderhalter und jeden, der über die Haltung von Kühen nachdenkt.Folgende Bereiche zum Thema Rinder werden umfassend angesprochen: Tierpsychologie, Anatomie und Physiologie, Züchtung, Ernährung, Haltungsansprüche, Jungviehaufzucht, Milchverarbeitung und die gesetzlichen Vorschriften.

Ab Fr. 34.45

Plankton von Sardet, Christian

Plankton driftet meist ungesehen durch unsere Welt - und doch machen diese mit der Meeresströmung schwimmenden Lebewesen 95 Prozent des Lebens in den Meeren und Ozeanen aus. Sie sind das Fundament des Nahrungsnetzes im Wasser und versorgen uns mit Sauerstoff - jeden zweiten Atemzug verdanken wir dem Plankton. Christian Sardet, renommierter und mehrfach ausgezeichneter Meeresforscher, zeigt Ihnen diesen verborgenen Kosmos. Tauchen Sie buchstäblich ein in eine Welt, in der bunte Juwelenketten, phosphorisierende Skulpturen, versteckte Harpunen und der längste Organismus der Welt leben. Eine spektakuläre Reise, die Ihre Sicht auf die Welt verändern wird.

Ab Fr. 23.70

Spiel- und Spaßschule für Hunde von DelAmo, Celina

Ohne Tricks geht nix!
- Späße, Spiele, Gehorsam und nützliche Übungen für jeden Tag
- Training von Geschicklichkeit, Mut und Balance
- Ideen für zu Hause und unterwegs
Vertreiben Sie die Langeweile aus dem Hundealltag! Hier finden Sie 200 Spielideen, Tricks und Übungen, die Ihnen und Ihrem Hund Spaß machen werden. Schritt für Schritt erklärt und ganz einfach nachzumachen - garantiert!
Die bekannte Hundebuchautorin, Tierärztin und Verhaltenstherapeutin Celina del Amo zeigt Ihnen, wie Sie das Potenzial Ihres Vierbeiners wecken. Lassen Sie sich inspirieren, seien Sie kreativ und entdecken Sie die verborgenen Talente Ihres Hundes!

Ab Fr. 20.30