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Zu Tisch bei den Schweizer Winzern von Gubler, Christina

Heimische Weine entdecken und genussvoll kochen
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Hersteller: Ringier
ISBN: 978-3-906869-18-6
Herstellernummer: 33537246
Verfügbarkeit: Abhol-/Versandbereit in 24 Stunden
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In der Schweiz gibt es etwa 7000 Weinbauern, und rund 15 000 Hektar Land sind mit Reben bestockt. Die Schweiz kann sich demnach zu Recht ein Weinland nennen. Christina Gubler besucht ausgewählte Schweizer Winzer und stellt fest: Genuss hat für sie alle eine grosse Bedeutung. Köstliches Essen, angenehme Gesellschaft und natürlich ausgezeichneter Wein dürfen an ihren Tafeln niemals fehlen. Gemeinsam mit LandLiebe-Fotograf Winfried Heinze besucht sie die Winzer, erfährt von den besten Rezepten, was guten Wein ausmacht und schliesslich: wozu man ihn geniessen soll. Die besten Tipps und Tricks der Winzer runden den Inhalt ab; für ein stimmungsvolles Buch, das Lust auf Genuss macht und für die nächsten gemeinsamen Abende mit Freunden und Bekannten inspiriert.
Autor Gubler, Christina / Heinze, Winfried (Fotograf)
Verlag Ringier
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2020
Seitenangabe 300 S.
Meldetext Abhol-/Versandbereit in 24 Stunden
Ausgabekennzeichen Deutsch
Abbildungen GB
Masse H27.0 cm x B21.0 cm x D2.8 cm 1'437 g
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In der Schweiz gibt es etwa 7000 Weinbauern, und rund 15 000 Hektar Land sind mit Reben bestockt. Die Schweiz kann sich demnach zu Recht ein Weinland nennen. Christina Gubler besucht ausgewählte Schweizer Winzer und stellt fest: Genuss hat für sie alle eine grosse Bedeutung. Köstliches Essen, angenehme Gesellschaft und natürlich ausgezeichneter Wein dürfen an ihren Tafeln niemals fehlen. Gemeinsam mit LandLiebe-Fotograf Winfried Heinze besucht sie die Winzer, erfährt von den besten Rezepten, was guten Wein ausmacht und schliesslich: wozu man ihn geniessen soll. Die besten Tipps und Tricks der Winzer runden den Inhalt ab; für ein stimmungsvolles Buch, das Lust auf Genuss macht und für die nächsten gemeinsamen Abende mit Freunden und Bekannten inspiriert.

Über den Autor Gubler, Christina

Christina Gubler ist Journalistin BR mit eigenem Pressebüro in Bern. Sie schreibt für verschiedene Zeitungen und Magazine. Ihr Kerngebiet «Kultur» fasst sie weit, Bereiche wie Kulinarik und Reisen gehören für sie ganz selbstverständlich dazu. Ihre Leidenschaft: Neue spannende Themen entdecken, in sie eintauchen und ihnen sowie den Menschen dahinter in Reportagen und Porträts eine Bühne bieten.

Severin Nowacki arbeitet von Bern aus als freier Fotograf, Kurator und Dozent. Er konzipiert und realisiert Bildwelten für Print- und Online-Medien, Verlage, Firmen, Stiftungen und NGO's im In- und Ausland. Seine Leidenschaft sind die Reportage- und die Portraitfotografie - Bildergeschichten von Menschen in ihrer Umgebung, im Alltag und während der Arbeit.

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