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Schwedenzauber von Nordgren, Sofia

Vegane Backrezepte aus dem Norden
Fr. 47.90
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ISBN: 978-3-8369-2188-6
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Sofia Nordgrens Motto ist »Leben und Kochen im Einklang mit der Natur«. Dies ist ihr erstes Buch, in dem sie leckere Backrezepte im Verlauf der Jahreszeiten sowie den Zauber ihrer Heimat präsentiert.
Im Frühling kredenzt sie zum Beispiel Rhabarbergalette, im Sommer eine Mittsommertorte mit Beeren, im Herbst eine Biskuitrolle mit Preiselbeerfüllung und im Winter Safrangebäck mit selbst gemachtem Glühwein. Dazwischen schildert und zeigt sie die atemberaubende Natur Schwedens und erklärt, warum dieses Land für sie ein magischer Ort ist.

AutorNordgren, Sofia / Wiesner, Linde (Übers.)
VerlagGerstenberg
EinbandFester Einband
Erscheinungsjahr2022
Seitenangabe224 S.
MeldetextAbhol-/Versandbereit in 24 Stunden (Bestellschluss 13 Uhr)
AusgabekennzeichenDeutsch
AbbildungenGB mit Kupferfolie auf dem Cover, Halbrücken aus edlem Papier; durchgehend farbig
MasseH25.0 cm x B19.0 cm x D2.7 cm 970 g
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Über den Autor Nordgren, Sofia

Sofia Nordgren ist eine vegetarische Food-Bloggerin und Fotografin, deren Blog The Nordic Baker in Schweden mehrfach ausgezeichnet wurde.

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