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Sächsische Backstube von Weiß, Angelika

500 sächsische Backrezepte
CHF 25.90
bis 10% Rabatt mit Kundenkonto & Kundenkarte
Hersteller: Hanser Fachbuch
ISBN: 978-3-446-43331-1
Verfügbarkeit: Lieferbar in ca. 5-10 Arbeitstagen
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Dieses Buch enthält über 500 der schönsten Backrezepte, die über 215 sächsische Hobby- und Berufsbäcker sowie -konditoren nach einem Aufruf der Gattin des früheren sächsischen Ministerpräsidenten, Ingrid Biedenkopf, eingesandt hatten. Alles, was in Sachsen auf die Kaffeetafel kommt, wurde mit großem Eifer aufgeschrieben. Das Beste davon wird in diesem Backbuch präsentiert. Enthalten sind neben Aufzeichnungen von Groß- und Urgroßmüttern Rezepte aus uralten Kochbüchern des 19. Jahrhunderts sowie neuere Backkreationen und moderne Vollwertrezepte. Lustige Zeichnungen und sächsische Einführungen zu jedem Kapitel runden das Lesevergnügen ab.
Autor Weiß, Angelika
Verlag Hanser Fachbuch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2012
Seitenangabe 248 S.
Meldetext Lieferbar in ca. 5-10 Arbeitstagen
Ausgabekennzeichen Deutsch
Masse H19.6 cm x B18.8 cm x D3.5 cm 639 g
Verlagsartikelnummer 554/43331
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