Doris Flury, 1980 in Oberösterreich geboren, studierte an der Universität Wien Ernährungswissenschaften. Ihre Begeisterung fürs gesunde Kochen und Backen teilt sie auf ihrem Blog, Social Media und dem Youtube-Kanal »Mrs Flury« mit einem Millionenpublikum. Sie hat drei Kinder und lebt mit ihrer Familie in der Nähe von Basel in der Schweiz.