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Eine umfangreiche Einführung in das Thema Smoken! Das perfekte Grill- und Smoke-Buch - besonders für alle Fans des American BBQ! Tolle Rezepte - von Geflügel und Schwein über Rind und Fisch bis hin zu Desserts ! Die Fangemeinde der bulligen, schwarzen Stahlkolosse, die einer Mini-Lokomotive optisch ähnlicher sind als einem Grill, wird stetig größer. Immer mehr Menschen begeistern sich für "low and slow", das langsame Garen meist größerer Fleischstücke bei konstant niedriger Temperatur. Einmalig sind dabei nicht nur die Aromen, die sich durch die verschiedensten Rauchnoten zaubern lassen, sondern auch die außergewöhnlich lange Garzeit, die die meisten Smokergerichte benötigen. Aber Smoken, das wissen alle Kenner, ist nicht nur Nahrungszubereitung, es ist Entspannung. Und was trägt mehr zur oft und viel zitierten Entschleunigung bei als eine Smoker-Session, die sich über einen ganzen Nachmittag oder gar einen kompletten Tag ausdehnt. Pitmaster Jeff Philipps zeigt in seinem Buch American Smoker Schritt für Schritt die Grundlagen der "Smokeologie", gibt Tipps für die Auswahl des richtigen Smokers, zeigt, welches Zubehör sinnvoll ist, wie man Feuer macht und die Temperatur konstant hält und erklärt, welches Holz am besten mit den ausgewählten Lebensmitteln harmoniert. Abgerundet wird das "Rundum-sorglos-Paket" für jeden Smokerbesitzer mit einer Vielzahl verführerischer, abwechslungsreicher Rezepte, die sich bei Bedarf auch mühelos zu kompletten Menüs kombinieren lassen. Von den Klassikern wie gesmokten Hähnchenschenkeln, Spare Ribs oder Knoblauch-Zwiebel-Brisket über würzige Saucen, Rubs und Brines bis hin zu Spezialitäten wie gesmokte Ente mit Wein-Butter-Sauce oder gefüllte Wurst-Fatties im Speckmantel, Beilagen und Desserts findet sich alles, was das Herz des Smokerbesitzers höher schlagen lässt. Fazit: Dieses Buch ist ein unverzichtbarer Begleiter für alle Einsteiger ins Smoken, bietet aber auch erfahrenen Smokern viele nützliche Tipps. Als kulinarischer Roadtrip durch die USA ist es für alle Fans der amerikanischen Küche eine Must-Have!
Ab Fr. 29.35

Um komplizierte Uhren reparieren zu können, muss der Reparateur über drei Dinge verfügen: über ein gutes Gedächtnis, eine ruhige, sichere Hand und eine recht große Portion Geduld. Darüber hinaus ist gutes Fachwissen unverzichtbar. Dieser Reprint aus dem Jahr 1924 ist eine leicht verständliche Reparaturanleitung für hochwertige Armband- und Taschenuhren mit technischen Komplikationen wie etwa einer Weckeinrichtung, einer Stoppfunktion, einer Datums- oder Mondphasenanzeige. Kurz vor dem Aufkommen der Armbanduhr Anfang der 1920er Jahre befand sich die Taschenuhr auf der Höhe ihrer technischen Entwicklung und verfügte - nicht nur bei besonders hochwertigen Exemplaren - über solche Ausstattungsmerkmale, die bald schon Bestandteil der aufstrebenden Armbanduhrentechnik sein sollten. Der Autor dieses Leitfadens wendet sich mit seinem Werk an Uhrmacher, die sich um jene Zeit mit einer durch zunehmende Massenfertigung hervorgerufenen Qualitätseinbuße konfrontiert sahen. Er beschreibt akribisch die Funktionsweise der Komplikationen bei Taschen- und Armbanduhren und erklärt die Schadensbehebung, illustriert durch 100 aufwändige Abbildungen in Holzschnitttechnik. Ein bibliophiles Kleinod, das überdies dem ambitionierten Selbermacher von heute wertvolles Know-how vermittelt.

Ab Fr. 17.75

Um komplizierte Uhren reparieren zu können, muss der Reparateur über drei Dinge verfügen: über ein gutes Gedächtnis, eine ruhige, sichere Hand und eine recht große Portion Geduld. Darüber hinaus ist gutes Fachwissen unverzichtbar. Dieser Reprint aus dem Jahr 1924 ist eine leicht verständliche Reparaturanleitung für hochwertige Armband- und Taschenuhren mit technischen Komplikationen wie etwa einer Weckeinrichtung, einer Stoppfunktion, einer Datums- oder Mondphasenanzeige. Kurz vor dem Aufkommen der Armbanduhr Anfang der 1920er Jahre befand sich die Taschenuhr auf der Höhe ihrer technischen Entwicklung und verfügte - nicht nur bei besonders hochwertigen Exemplaren - über solche Ausstattungsmerkmale, die bald schon Bestandteil der aufstrebenden Armbanduhrentechnik sein sollten. Der Autor dieses Leitfadens wendet sich mit seinem Werk an Uhrmacher, die sich um jene Zeit mit einer durch zunehmende Massenfertigung hervorgerufenen Qualitätseinbuße konfrontiert sahen. Er beschreibt akribisch die Funktionsweise der Komplikationen bei Taschen- und Armbanduhren und erklärt die Schadensbehebung, illustriert durch 100 aufwändige Abbildungen in Holzschnitttechnik. Ein bibliophiles Kleinod, das überdies dem ambitionierten Selbermacher von heute wertvolles Know-how vermittelt.

Ab Fr. 17.75
Lia steht vor einer großen Herausforderung. Sie ist Mitglied einer Geheimgesellschaft: der "Bruderschaft des Schlüssels", einer Gruppe von Spezialisten für das Öffnen von Türen. Doch diese Türen führen nicht in echte Häuser, sie führen in "Gedankenhäuser", in denen wir alle unsere Geheimnisse und Erinnerungen verwahren. Und aus genau solch einem Gedankenhaus muss Lia ein sehr wertvolles Werkzeug retten. Dabei braucht sie deine tatkräftige Unterstützung! Um alle Rätsel zu lösen, alle Labyrinthe zu überwinden und jeden Code zu knacken brauchst du deine ganze Kreativität, eine ordentliche Portion Einfallsreichtum und etwas Logik. Denn ihr spielt ein gefährliches Spiel gegen die Zeit, stets bedroht durch die Attacken eurer Gegner. Denn schafft ihr es nicht, bleibt ihr für immer gefangen ...! "Escape Kids" ist die ideale Kinderbeschäftigung für zu Hause - jenseits von Handy oder Laptop. Der kreative Rätselspaß unterhält Eure Kids natürlich auch in langweiligen Pausen, im Zug, Flugzeug und auf langen Autofahrten! Das ultimative Rätsel- und Leseabenteuer auch für kleine Lesemuffel und das perfekte Geschenk für Kindergeburtstage, für das Enkelkind, Patenkind, als Beschäftigungsbuch für die Reise oder als Mitbringsel zu einem Escape Room-Ausflug. In der "Escape Room"- Reihe im HEEL-Verlag außerdem erschienen: "Escape Room Kids - Löse die Rätsel der geheimen Bruderschaft", "Haus des Geldes - Das Escape-Buch: Das Tagebuch des Professors", "Sherlock Holmes - Das Escape Buch", "Escape Room - Die unsichtbare Bedrohung", "Escape Room - Knacke den Türcode und Rätsel' dich frei", "Escape Room: Flucht aus der Zelle" - alle Bücher mit kniffligen Knobel- und Logik-Aufgaben für "große" Rätselfans!
Ab Fr. 15.75
Schluss mit langweiligen, ultrasüßen Fruchtsaftmischungen!Diese 30 spritzigen Cocktail-Rezepte ohne Alkohol haben es in sich. Egal ob Peach on the Beach, Pina Colada oder Appetizer Mary - in puncto Geschmack und Optik stehen sie ihren alkoholischen Pendants in nichts nach. Dabei haben Mocktails sogar einen entscheidenden Vorteil: Sie können ganz ohne morgendliche Nachwirkungen konsumiert werden ...
Fr. 9.00

Cocktails ohne Alkohol (Mocktails genannt) haben eine schlechten Ruf, denn sie sind oftmal zu süß und reichen geschmacklich nicht an die alkoholhaltigen Pendants ran. Mit diesem Buch wird sich das ändern! Die Rezepte sind den Cocktail-Klassikern nachempfunden, aber stehen diesen in Punkto Optik und Geschmack in nichts nach. Dabei haben Mocktails einen Vorteil: Sie können ganz ohne Bedenken konsumiert werden.

Ab Fr. 12.35
Glückwunsch, Sie sind schwanger! Wussten Sie, dass sich Ihre Fitness während der Schwangerschaft positiv auf Ihr Baby auswirkt? Und dass Ihr Körper durch aktives Training während der Schwangerschaft auch nach der Geburt schneller regeneriert? Dieses liebevoll gestaltete Buch zeigt Ihnen nicht nur geeignete Übungen in praktischen Workout-Übersichten, sondern auch Tipps für eine gesunde Ernährung, Rezepte und Entspannungsübungen. Mit Schwangerschaftstagebuch: Tragen Sie Ihre Sport- und Schwangerschaftserlebnisse in den integrierten Wochenplaner ein. Ob Zuhause, im Studio oder an der frischen Luft: Die speziell entwickelten Workouts von Mom in Balance verhelfen zu mehr Energie, die nötig ist, um eine gute Balance zwischen Arbeit, Familie und Alltag zu schaffen. So bleiben Sie fit und können Ihre Schwangerschaft in vollen Zügen genießen. Mom in Balance wurde 2008 von Esther van Diepen in den Niederlanden gegründet. Mittlerweile trainieren Frauen an 48 Locations weltweit mit den MIB-Workouts und -Coaches.
Ab Fr. 23.70
Das ideale Geschenk für alle Nutella-Fans! Ein Kochbuch in Form eines großen Nutella-Glases! Als Mitbringsel für Nutella-Fans (vielleicht mit einem Glas Nutella dazu) ist dieses Buch einfach perfekt! Der Inhalt macht auch sofort Heißhunger auf ganz viel Nuss-Nougat-Creme und Schokolade. Unterteilt sind die Rezepte in die Rubriken "Kleine Nutella-Genüsse", "Geschmolzenes Nutella", "Nutella für alle" und "Erstaunliches mit Nutella". Soooo lecker, auch wenn es so einfach ist - ob nun Nutella-Macarons oder Nutella-Crossies, die kleinen Baisers mit Nutellafüllung, Birnen-Crumble mit Nutella, hach, einfach alle Rezepte! Der Aufbau der Rezepte ist übersichtlich und klar konzipiert. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind einfach und gut verständlich. Aber Achtung - Suchtgefahr! Also, auf zum Supermarkt und Nutellavorrat aufstocken - damit man jederzeit das nächste Rezepte nachkochen kann. Fazit: Yummy!
Ab Fr. 10.10
43 spannende Schnitzprojekte für naturverbundene Kinder und Erwachsene in leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Gebrauchsgegenstände, Spielzeug und Tiere aus Ästen und Zweigen - das ideale Geschenk für alle Schnitz-Fans. Im Wald, am Lagerfeuer oder an der Bushaltestelle. Schnitzen ist ein kreativer und nützlicher Zeitvertreib. Anhand kreativer Projekte werden Schnitztechniken gezeigt, mit denen Sie schnell zum Schnitzprofi werden: Löffel, Messer, Segelboot, Dame-Spiel, Tierfiguren wie Eulen, Krokodile, Reiher, kleine Blumen und Bäume - mit diesem Buch können Sie aus schlichten Ästen kleine Kunstwerke entstehen lassen!
Ab Fr. 17.75
Egal ob Kurzhaar oder lange Mähne - mit einem selbstgestrickten Pullover kommt jeder Hund viel besser durch die kalte Jahreszeit. Hier finden Hundebesitzer geschmackvolle, wärmende Outfits, mit denen sich nicht nur Frauchen gerne sehen lässt. Egal, ob Kurzhaar oder lange Mähne - mit einem selbstgestrickten Pullover kommt jeder Hund viel besser durch die kalte Jahreszeit. Aber das Angebot an Hundekleidern "von der Stange" ist längst nicht nach dem Geschmack eines jeden Hundebesitzers. Bei der Suche nach dem passenden Outfit für den Vierbeiner ist deshalb Handarbeit oft die beste Alternative. Corinne Niessner, passionierte Strickerin und Hundefreundin, hat in ihrem Buch Strickideen für den Hund eine umfangreiche Palette an trendigen Modellen zusammengestellt, mit denen sich nicht nur Frauchen gerne sehen lässt. Ob unifarben oder im raffinierten Schottenmuster - Langeweile kommt bei diesen Hundepullovern niemals auf. Und weil Kleidung immer auch Geschmackssache ist und vielleicht nicht jede der vorgeschlagenen Garnfarben den Vorstellungen aller Zweibeiner entsprechen, wird auch gezeigt, wie man Strickgarn selbst einfärben kann. Da kaum ein Hund seinem Artgenossen gleicht, sind die Maßangaben der einzelnen Modelle natürlich für unterschiedliche Hunderassen und -größen angegeben. Zusätzlich finden Hundebesitzer auch Accessoires für ihre Lieblinge, wie beispielsweise farbenfrohe Halsbandüberzüge und Halstücher, Sturmhauben und Mützen, aber auch gemütliche Decken für unterwegs, ein gefilztes Wollbett für zu Hause und Spielzeuge, die man mit einem Quietscher füllen kann. Auch Hundebesitzer, die lange keine Stricknadeln in der Hand hatten, müssen nicht kapitulieren, denn verschiedene der gängigen Stricktechniken werden in Step-by-Step-Fotos und -Grafiken umfassend erläutert.
Ab Fr. 15.75
Über 100.000 PS in einem Buch! Ein Buch der Superlative über Autos der Superlative: rund 230 prall gefüllte Seiten, rund 300 Fotos von den 140 berühmtesten und aufregendsten Vertretern dieser Fahrzeuggattung aus den letzten acht Jahrzehnten. Das alles zum Superpreis von nur 14,99! Das mit Abstand spannendste und faszinierendste Segment im Automobilbereich sind die Supersportwagen und Hypercars. Atemberaubendes Design, breite Reifen, flache Silhouette und unbändige Kraft unter der Haube dank leistungsstarker Antriebe - das ist das Erfolgsrezept für alle diese Fahrzeuge der Extraklasse. Und selbst wenn die Anschaffung eines solchen High Performance Car nicht jedem vergönnt ist, so taugen die Supersportwagen allemal als Sehnsuchtsobjekt für jeden PS-Fan und Power-Enthusiasten, für den "TOO MUCH" genau richtig ist. Von Aston Martin und Porsche über Ferrari und Lamborghini bis hin zu Koenigsegg und McLaren, ob Kleinserie, seltene Einzelstücke oder innovative Prototypen, mit brachialem Zwölfzylinder oder drehmomentstarkem Elektroantrieb - Automobiljournalist und Erfolgsautor Roland Löwisch präsentiert die berühmtesten und aufregendsten Kreationen dieser Fahrzeuggattung aus Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft. Ein buntes Kaleidoskop der exklusivsten Sportwagen und Hypercars aller Zeiten und unverzichtbares Nachschlagewerk für echte Sportwagen-Liebhaber und alle Automobilenthusiasten! Die heißesten Sportwagen von 1950 bis 1979 AC Alfa Romeo Alpine Aston Martin Austin-Healey Bizzarrini BMW Chevrolet De Tomaso Dodge Ferrari Fiat Ford ISO Jaguar Lamborghini Lancia Maserati Mercedes-Benz Pontiac Porsche Shelby Toyota Die ersten Supercars von 1980 bis 1999 Alfa Romeo Alpina Alpine Aston Martin Audi BMW Bugatti Corvette DeLorean Ferrari Ford Honda Isdera Jaguar Lamborghini Lotus McLaren Mercedes-Benz Nissan Opel Porsche Qvale TVR Vector Super- und Hypercars von 2000 bis heute AC Alfa Romeo Apollo Arash Ariel Artega Aspark Aston Martin Audi Briggs Automotive BAIC Bentley BMW Brabham Brabus Bugatti Cadillac Callaway Caterham Chevrolet Chrysler Corbellati Corvette Dallara David Brown De Tomaso Dodge Donkerfoort Engler Fahlke Faraday Future Farbio Ferrari Fisker Fittipaldi Ford Ginetta Gumpert Hennessey Hispano Suiza Honda Hongqi Italdesign Jaguar Ken Okuyama Cars Koenigsegg Lamborghini Lexus Lotus Lvchi Lyonheart Magnum Maserati Maybach McLaren Melkus Mercedes-AMG MG Nanoflowzell New Stratos NextEV Nissan Noble Pagani Piëch Pininfarina Automobili Pininfarina Porsche Puritalia Radical Rimac Saleen Scuderia Cameron Glickenhaus Shelby Soleil Motors Spania GTA Tecnomotive Spyker Techrules Tesla Tramontana Trident TVR Ultima Vanda Electrics Vandal Vazirani Vencer Veritas VLF Vuhl Wiesmann W Motors Zenvo
Ab Fr. 17.75

Die überarbeitete Neuausgabe des erfolgreichen Marktführers bietet mit über 1000 verschiedenen, detailliert beschriebenen Schleppern und Traktoren einen zuverlässigen Marktüberblick. Mit aktualisierten Sammlerpreisen.

Ab Fr. 23.70
Ein umfassendes Nachlagewerk! Dieser Reprint des Werkes des viel zu früh verstorbenen Maschinenbauingeneurs und früheren Leiters der Schwenninger Fachschule, Prof. Wilhelm Sander, kann zurecht in die Reihe der Standardliteratur für Uhrmacher und technisch interessierte Uhrensammler eingeordnet werden. Das Buch ist in gleicher Weise für den Schulgebrauch als auch für das Selbststudium aller Uhrenfreunde geeigent, die ihr Wissen über die für den Bau, den Betrieb und dei Erhaltung der Uhrwerke gültigen Grundsätze vertiefen möchten. Der Praktiker Sander hat in seiner Uhrenlehre systematisch alle wesentlichen Konstruktions- und Reparaturprobleme bei feder- und gewichtsgetriebenen Uhren erfasst. Dabei wurde die teils komplexe Materie, in anschaulichen Zeichnungen so aufbereitet, dass sich sich dem Leser in einer gut verständlichen und leicht nachvollziehbaren Form präsentiert. Die Uhrenlehre: -Gehwerk -Antriebsvorrichtungen -Federaufzug -Kraft der Zugfeder und ihre Berechnung -Änderung der Federkraft -Laufwerk -Verzahnung und Eingriffe -Laufwerksberechnung -Hemmungen -Gangregler Formeln und Tabellen zur Berechnung u. a. von Räderwerken, Federkraft oder Hemmungsgeometrien runden dieses Buch ab. Dank des didaktisch gut strukturierten Aufbaus, eignet es sich bestens als Nachschlagewerk, mit dem man augenblicklich interessierende Fragestellungen rasch und fassbar beantworten kann.
Ab Fr. 24.55
Dieses Buch steckt voller Ideen, um Kindern den Wald mit seinen zahlreichen, teils magischen Möglichkeiten näher zu bringen. Ob als Familie mit den eigenen Kids oder bei einer Geburtstagsfeier, ob mit einer Kindergartengruppe, mit Schülern im Grundschulalter oder älter, auf dem Klassenausflug, Wandertag oder in der Jugendherberge - dieses Buch bietet zahlreiche Anleitungen, um mit dem Wald oder der freien Natur in Tuchfühlung zu kommen. Beginnend mit Regeln, die man im Wald beherzigen sollte, über Beobachtungen, Spiele (Bewegungs- und Manschaftsspiele), kreativem Gestalten wie dem Arbeiten mit Ton über Naturbasteleien von beispielsweise Vogelfutterknödel oder Insektenhotels, geht es zu ganz konkreten "Überlebenskünsten" wie Holzsammeln und Feuer machen. Knoten und andere Fähigkeiten, um Buden oder Schutzhütten zu bauen, Wasserfilter bauen oder Schnüre aus Naturmaterialien zu drehen und Etliches aus der Steinzeit wird angeboten: - Der Natur gegenüber aufgeschlossen sein - Bushcraft-Fertigkeiten erlernen: Knoten, Buden bauen, Feuer machen, Wasser gewinnen - Lagerleben, Überleben in der Wildniss - Nahrung aus der Wildnis beziehen: Sammeln, kochen, Brot backen - jede Menge kreative Spiele Für Eltern, Gruppenleiter, Erzieher und Lehrer bietet ein Kurzüberblick bei jeder Aktivitität mit Angabe des Alters, Zeitaufwandes, dem benötigten Werkzeug und Materialien eine tolle Orientierung! Kunsterzieher und (Wald)gruppenleiter werden von Ideen zur kreativen Beschäftigung im Wald begeistert sein: Tontafeln mit Blattmustern, Naturcollagen - und Skultpuren, Landkarten oder Kobolddörfer aus Naturmaterialien bauen, Blatt- und Blumendrucke erstellen und viele Projekte mehr werden in dem Buch mit zahlreichen schönen Fotos veranschaulicht. Die Projekte zum Überleben in der Wildnis wie Signalfeuer erstellen, Heilkräuter in der Natur finden, Tragen oder Schutzhütten bauen, werden vor allem die älteren Schüler begeistern. Auch zum Thema "Steinzeit" gibt es zahlreiche schöne Ideen: Pfeile mit Schieferspitzen, Kiefernpech aus Leim, Öl- oder Nusslämpchen, Arbeiten mit natürlichem Ton oder Höhlenkunst mit selbst hergstellter Farbe und Pinseln aus der Natur und viele Aktionen mehr werden lebendig dargestellt. Großartig ist auch das Kapitel "Nahrung aus der Wildnis": Hinter der schlichten Überschrift verbirgt sich eine kurze Übersicht zur Pflanzenbestimmung einiger sehr häufiger essbarer Wildpflanzen mit tollen Rezepten wie eingelegten Bärlauchzwiebeln, Löwenzahnsirup oder Obstleder. Dazu kommen viele fantasievolle Rezepte für Kindergruppen, die nach einem anstrengenden Waldtag gemeinsam am offenen Lagerfeuer "mit bloßen Händen" gekocht und gebraten werden können: Kandierte Äpfel, Forellenfilet nach Indianerart oder Flammfisch vom Brett, und - besonders erfinderisch - die Rezepte für Kuchen, der in der Fruchtschale in der offenen Glut gebacken wird: Zitronenkuchen in einer halben Zitrone und Zimtschnecken in der Apfelsine oder herzhaft wie Couscous in der Orangenschale und Ei in einer Paprikahälfte. Und weil der Bewegungsdrang bei Gruppen im Wald besonders groß ist, gibt es im Kapitel "Spiele" viele einfallsreiche Ideen für wilde Mannschafts- und Motivationsspiele für Kinder jeden Alters - hier können sich auch große Kindergruppen richtig austoben! Fazit: Macht waldsüchtig - wer in diesem Buch blättert, möchte nur noch Eines: Raus in die Natur, in den Wald und die wunderschönen Ideen sofort in die Tat umsetzen!
Ab Fr. 23.70
Ein super Buch für Hühnerhalteranfänger! Dieses Buch bietet alles, was der Einsteiger in die Zwerghuhnhaltung wissen muss: informativ, übersichtlich, schön bebildert und dabei interessant geschrieben. Außerdem: Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis! - Erfahren Sie alles, was Sie für eine artgerechte Haltung wissen müssen: 20 Zwergrassen im Detail - Haltungsvoraussetzungen: Stall, Freilauf, Futter - Einblicke in das Hühnerleben: Rangfolge, Familienplanung, Kommunikation, Krankheiten und rechtliche Grundlagen Zwerghühnerhaltung ist ein tolles Hobby für die ganze Familie. Zwerghühner benötigen längst nicht so viel Platz wie Großrassen, machen aber mindestens genauso viel Freude. Nicht nur Kinderaugen leuchten bei der täglichen Suche nach dem Frühstücksei. Wenn man den gefiederten Freunden Zeit widmet, werden sie nicht selten sehr zutraulich und lassen sich sogar streicheln. Die Zwerghühnerhaltung ist mit diesen Praxistipps unkompliziert und bereits ein Hahn mit drei bis fünf Hennen bilden eine ideale Schar. Fazit: DAS Nachschlagewerk und Einsteigerhilfe für die Hühnerhaltung im eigenen Garten!
Ab Fr. 16.60