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Ernährung von Lambert, Rhiannon

Alles Wissenswerte für ein glückliches und gesundes Leben
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ISBN: 978-3-8310-4593-8
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Alles, was man über gesunde Ernährung wissen muss!
Kaum ein Thema spielt so eine große Rolle im Alltag wie unsere Ernährung. Und zu kaum einem Thema kursieren mehr überholte Ansichten, Mythen, Halbwahrheiten und irreführenden Versprechungen. Doch damit ist jetzt Schluss: Dieses Buch beantwortet über 100 Ernährungsfragen rund um Vitamine, Proteine, Fett, Diäten, Stoffwechsel und Co. und führt die Erkenntnisse aus den unterschiedlichsten wissenschaftlichen Studien zusammen.

Der ultimative Guide:
. Über 100 Fragen zu brandaktuellen Themen im leicht verdaulichen Frage-Antwort-Stil
. Wissenschaftlich fundiert, praxisorientiert und breit gefächert: von Darmbakterien über die Herzgesundheit und kindgerechte Ernährung bis zum intermittierenden Fasten
. Individuelle Lösungen für jede Lebenslage statt pauschaler "one-fits-all"-Aussagen
. Ideal zum Stöbern, Nachlesen oder Planen der eigenen Ernährung

Es gibt keine dummen Fragen!
Sind Fette so schlecht wie ihr Ruf? Kann bestimmtes Essen Demenz vorbeugen? Und wie vertrauenswürdig sind die Versprechen der Lebensmittelindustrie? Ganz egal, ob man sich einfach nur gesund ernähren möchte, versucht, die sportliche Leistung zu steigern, oder aus Gründen der Nachhaltigkeit auf eine vegane Ernährung umsteigt - im leicht verständlichen Frage-Antwort-Stil beantwortet die Ernährungswissenschaftlerin Rhiannon Lambert mehr als 100 Fragen. Die Antworten stützen sich auf den aktuellen Stand der Forschung und die langjährige Praxiserfahrung der Autorin.

Fundiertes Praxiswissen auf einen Blick: Das perfekte Buch für alle, die Orientierung im Dschungel der Ernährungstrends und -mythen suchen!

Autor Lambert, Rhiannon / Lambert, Rhiannon / Krabbe, Wiebke (Übers.)
Verlag Dorling Kindersley Verlag
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2022
Seitenangabe 224 S.
Meldetext Abhol-/Versandbereit in 24 Stunden (Bestellschluss 13 Uhr Werktags)
Ausgabekennzeichen Deutsch
Abbildungen Mit farbigen Fotos und Illustrationen
Masse H25.8 cm x B22.0 cm x D2.0 cm 812 g
Coverlag Dorling Kindersley Verlag (Imprint/Brand)
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Über den Autor Lambert, Rhiannon

Rhiannon Lambert is one of the UK's leading Registered Nutritionists, renowned as a best-selling author and the founder of Rhitrition, a private nutrition clinic on Harley Street in London. Rhitrition offers a comprehensive range of services encompassing sports nutrition, disordered eating, gut health, family nutrition, maternal nutrition, and pediatric nutrition, ensuring personalised care for each individual's needs. Rhiannon is the celebrated host of the 'Food for Thought' podcast, which has recently surpassed over 7 million listens, where she explores a variety of nutrition topics each week with expert guests. As the founder of Rhitrition+, launched in 2020, she champions evidence-based nutritional supplements, extending her expertise to a wider audience. Rhiannon is also a Sunday Times bestselling author recognised for her influential books 'The Science of Nutrition' and 'Deliciously Healthy Pregnancy', providing clear, evidence-based insights into modern nutrition and maternal health. Registered with the Association for Nutrition, Rhiannon obtained a first-class degree in Nutrition and Health, a Master's degree in Obesity, Risks, and Prevention, and diplomas in sports nutrition, and in pre- and post-natal nutrition. She is a Master Practitioner in Eating Disorders, accredited by The British Psychological Society, and a Level 3 Personal Trainer.

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Bücher-Abteilung Ratgeber
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