Dr. Laurie Capogna ist Optometristin. Als Expertin für Augengesundheit und begeisterte Köchin weiß sie um den positiven Einfluss bestimmter Lebensmittel auf die Gesundheit der Augen. Sie lebt in Ontario und ist die treibende Kraft der "Augenfutter-Bewegung" in Kanada. www.eyefoods.com