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Die gute alte Küche heute - Alte Kochbücher neu entdeckt (eBook) von Strauch, Annett

Alte Rezepte aus Uromas Zeiten - Saubere und natürliche vegetarische Ernährung
Fr. 5.50
ISBN: 978-3-95849-449-7
Herstellernummer: 19120783
Verfügbarkeit: Abhol-/Versandbereit in 24 Stunden
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Was ist das fur ein Kochbuch? Es ist das Kochbuch fur die ursprungliche, naturliche, vegetarische, saubere, recht flink herzustellende, sehr sehr leckere und vollig Schnickschnack-freie Kuche. Wie ist das bei dir? Machst du dich satt und fullst deinen Magen oder gibst du dir echte Nahrung? Ich machte mich vor mehr als 3 Jahren auf die Suche nach ursprunglichen Rezepten, ich wollte wissen, wie man sich fruher ernahrte. Wie kann man z.B. ohne Backpulver backen? Wie bindet man Saucen ohne Mehl? Wie bekommt man echten Geschmack und Aroma ans Essen ohne all die modernen Wurzmischungen und Glutamate? Meine Antworten darauf fand ich in den ganz alten Kochbuchern. Je mehr ich in den alten Kochbuchern stoberte, desto mehr fesselten mich diese Rezepte und ich begann, sie mir herauszuschreiben. Mein heutiger Anspruch an meine Nahrung ist, dass das Essen "e;sauber"e; und dabei moglichst kohlenhydratarm sein sollte ... tja und all zu viel Zeit sollte die Zubereitung halt auch nicht in Anspruch nehmen ;-), denn es gibt ja auch noch anderes zu tun. Unsere Urgrosseltern haben die Gerichte noch nach Verfahrensweisen zubereitet, die heute leider in Vergessenheit geraten sind - und die doch so viel mehr Geschmack ans Essen zaubern ... manchmal sind es nur ganz kleine Tricks, die dann doch eine so grosse Wirkung auf den Geschmack einer Speise haben. Heute besinnen sich nun immer mehr Menschen zuruck und wollen sich "e;sauber und ursprunglich"e; ernahren - clean eating ist sozusagen in aller Munde ... und dieses Buch soll dir dabei helfen zu deiner eigenen "e;wirklichen Nahrung"e; zuruckzufinden.
Autor Strauch, Annett
Verlag Seelenschoggi
Einband Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2015
Seitenangabe 176 S.
Meldetext Abhol-/Versandbereit in 24 Stunden
Ausgabekennzeichen Deutsch
Masse 113 KB
Plattform EPUB
Reihe Alt Bewährtes neu beliebt
Verlagsartikelnummer 978-3-95849-449-7
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Was ist das fur ein Kochbuch? Es ist das Kochbuch fur die ursprungliche, naturliche, vegetarische, saubere, recht flink herzustellende, sehr sehr leckere und vollig Schnickschnack-freie Kuche. Wie ist das bei dir? Machst du dich satt und fullst deinen Magen oder gibst du dir echte Nahrung? Ich machte mich vor mehr als 3 Jahren auf die Suche nach ursprunglichen Rezepten, ich wollte wissen, wie man sich fruher ernahrte. Wie kann man z.B. ohne Backpulver backen? Wie bindet man Saucen ohne Mehl? Wie bekommt man echten Geschmack und Aroma ans Essen ohne all die modernen Wurzmischungen und Glutamate? Meine Antworten darauf fand ich in den ganz alten Kochbuchern. Je mehr ich in den alten Kochbuchern stoberte, desto mehr fesselten mich diese Rezepte und ich begann, sie mir herauszuschreiben. Mein heutiger Anspruch an meine Nahrung ist, dass das Essen "e;sauber"e; und dabei moglichst kohlenhydratarm sein sollte ... tja und all zu viel Zeit sollte die Zubereitung halt auch nicht in Anspruch nehmen ;-), denn es gibt ja auch noch anderes zu tun. Unsere Urgrosseltern haben die Gerichte noch nach Verfahrensweisen zubereitet, die heute leider in Vergessenheit geraten sind - und die doch so viel mehr Geschmack ans Essen zaubern ... manchmal sind es nur ganz kleine Tricks, die dann doch eine so grosse Wirkung auf den Geschmack einer Speise haben. Heute besinnen sich nun immer mehr Menschen zuruck und wollen sich "e;sauber und ursprunglich"e; ernahren - clean eating ist sozusagen in aller Munde ... und dieses Buch soll dir dabei helfen zu deiner eigenen "e;wirklichen Nahrung"e; zuruckzufinden.
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