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Die besten Rezepte Tajine vegetarisch von Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH (Hrsg.)

Aromatisch, fettarm und gesund kochen mit dem orientalischen Dampfgarer
CHF 11.90
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ISBN: 978-3-8094-4645-3
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Dampfgaren wie in Marokko

Tajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Durch das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Temperaturen entstehen intensive Aromen, die diese One-Pot-Meals so unglaublich lecker machen. Auf Fett kann dabei verzichtet werden. Köstlich gewürzt, Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, mit Kichererbse, Aubergine, Möhre, Granatapfel, Dattel, Aprikosen und mehr.

Wer fettarme, gesunde, aroma- und geschmacksintensive Essen mag, dem bietet dieses Buch abwechslungsreiche und innovative vegetarische Rezepte, ohne Fisch und Fleisch.

Ausstattung: durchgehend farbig bebildert

Autor Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH (Hrsg.)
Verlag Bassermann
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2022
Seitenangabe 80 S.
Meldetext Abhol-/Versandbereit in 24 Stunden (Bestellschluss 13 Uhr Werktags)
Ausgabekennzeichen Deutsch
Abbildungen durchgehend farbig bebildert
Masse H24.6 cm x B17.8 cm x D1.1 cm 335 g
Auflage Originalausgabe
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