Doch bevor du losziehst, solltest du dich über die verschiedenen Arten von Pilzen informieren und genau wissen, welche giftig und welche essbar sind. Wir stellen dir die besten Pilzbücher vor, mit denen du garantiert keinen Fehler machst!
Die besten Pilzbücher für die Saison sind da! Egal, ob Sie ein erfahrener Sammler oder ein neugieriger Anfänger sind, diese kompakten Bücher werden Ihnen helfen, die verschiedenen Arten von Pilzen zu identifizieren und sicherzustellen, dass Sie nichts Giftiges sammeln. Wir haben uns mit den bekanntesten Mykologen der Branche beraten und diejenigen ausgewählt, die wir als die besten der Saison betrachten. Darüber hinaus haben wir einige der besten online verfügbaren Ressourcen für Pilzsammler aufgelistet, um sicherzustellen, dass Sie auf dem Laufenden bleiben.
Pilze sind eine tolle Ergänzung zu jedem Essen und können auch ganz alleine als Mahlzeit dienen. Pilze sammeln ist eine großartige Freizeitaktivität, die für die ganze Familie Spaß machen kann. Um sicherzustellen, dass beim Pilze sammeln nichts schief läuft, ist es wichtig, ein gutes Pilzbuch zu haben. Hier sind die besten Pilzbücher für 2022:
Der Pilzführer für die Schweiz in 4., überarbeiteter Neuauflage. Der «Pilzführer Schweiz» ? demonstriert Bestimmungsmerkmale anhand von Fotografien, ? zeigt zu zahlreichen Arten unterschiedliche Ansichten(Unterseite, Oberseite, Profil, verschiedene Varietäten), ? enthält Informationen über die Verbreitung und Häufigkeit in der Schweiz, ? beschreibt einige typische Pilzbiotope und Partnerpflanzen von Pilzen, ? verweist speziell auf mögliche Verwechslungen, ? basiert auf neuesten Erkenntnissen in Bezug auf Pilzgifte und Giftpilze, ? gibt zahlreiche Tipps zum richtigen Sammeln und zur Konservierung und Zubereitung von Pilzen, ? enthält köstliche Pilzrezepte aus der Schweiz. Das Buch enthält auch ein Kapitel über die offiziell geschützten Pilze der Schweiz und zur Schonzeit sowie - ein Novum - einen Beitrag zum Thema Zuchtpilze als Alternative zu Wildpilzen. Alle Bilder sind farbig und wurden in der Schweiz aufgenommen.
Dieses in seiner Konzeption einzigartige Werk ermöglicht das Kennenlernen der Pilze auf einfache, systematische und somit sichere Weise. Der Grundkurs führt unter Verwendung eines leicht verständlichen und reich bebilderten Schlüssels "Schritt für Schritt" an die Bestimmung von Pilzen heran. Die wichtigen Merkmale können so zuverlässig erkannt und dadurch Familien und Gattungen sowie über 400 der am weitesten verbreiteten Pilzarten sicher bestimmt werden. Um Verwechslungen auszuschließen, werden die bedeutendsten Speisepilze ebenso wie ihre giftigen "Doppelgänger" nochmals ausführlich und in brillanten Detailaufnahmen vorgestellt.
Pilze sammeln macht Freude, aber es ist auch Vorsicht vor Verwechslung geboten. Deshalb werden in diesem Pilzführer die Speisepilze ihren ungenießbaren oder giftigen Doppelgängern direkt gegenübergestellt. Die Spiralbindung mit zwei Buchblöcken ermöglicht den direkten Vergleich. Alle wichtigen Unterscheidungsmerkmale wie Lamellenform und -farbe oder der Geruch werden in Text und Bild genau beschrieben. Wer diese wertvolle Bestimmungshilfe dabei hat, sammelt entspannt und sicher und trägt bestimmt keinen Gallenröhrling im Steinpilzkorb nach Hause.
Einfacher geht's nicht: Pilze sicher bestimmen, auch ohne Vorkenntnisse. Nur drei entscheidende und unverwechselbare Merkmale checken. Kompakte Bestimmungstexte mit fundierten Hintergrundinformationen. Outdoor-taugliches Mitnehmformat.
Der "Pilzführer für unterwegs" zeigt die 165 häufigsten Arten, jeweils mit Foto und ergänzenden Zeichnungen. Vom Lebensraum ausgehend gelingt das Bestimmen auch ohne große Vorkenntnisse. Empfohlen vom NABU.
Das Standardwerk für Pilzsammler ermöglicht schnelle Orientierung durch den praktischen Bestimmungsschlüssel nach Pilzgruppen. Großformatige Farbfotos und Zeichnungen zeigen alle wesentlichen Merkmale und machen sicheres Bestimmen leicht.
Das "Handbuch für Pilzsammler" erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 300 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben. Empfohlen vom NABU.