schliessen
(0) Artikel im Warenkorb
Sie haben keine Artikel im Korb.
Sortiment
    Filters
    Preferences
    Suchen

    Chrüteroski

    Pionier der Naturküche
    Der preisgekrönte Spitzenkoch Oskar Marti, besser bekannt als Chrüteroski, ist ein Pionier der naturnahen Küche. Schon als kleiner Bub interessierte er sich für alles Grüne. Über die Jahre hat er unermüdlich mit den verschiedensten Kräutern experimentiert und einen enormen Wissensschatz über die Wirkung der Pflanzen erlangt. Er zeigt, wie Wildpflanzen die heimische Küche kreativ bereichern, und gibt Tipps zum Sammeln und Konservieren der Kräuter. Oskar Martis Küche ist regional, saisonal und von tiefem Respekt für die Natur geprägt. Dabei steht die Freude am Kochen und Geniessen immer an erster Stelle. In diesem hochwertig ausgestatteten Kochbuch versammelt der leidenschaftliche Gastgeber seine besten Wildkräuter-Rezepte für jede Jahreszeit. Der Fotograf Winfried Heinze hat Oskar Marti begleitet und die Erlebnisse in eindrucksvollen Bildern festgehalten
    Produktspezifikation
    Autor Marti, Oskar / Heinze, Winfried
    Verlag Ringier
    Einband Fester Einband
    Erscheinungsjahr 2018
    Seitenangabe 336 S.
    Ausgabekennzeichen Deutsch
    Abbildungen Farb. Fotos, Abb.
    Masse H27.7 cm x B21.5 cm x D3.5 cm 1'622 g
    Artikelart Lager
    Fester Einband
    978-3-906869-09-4
    Fr. 68.00
    Unsere Bestellmengen-Rabatte:
    10+
    20+
    50+
    Fr. 61.20
    Fr. 59.50
    Fr. 57.80
    Produktspezifikation
    Autor Marti, Oskar / Heinze, Winfried
    Verlag Ringier
    Einband Fester Einband
    Erscheinungsjahr 2018
    Seitenangabe 336 S.
    Ausgabekennzeichen Deutsch
    Abbildungen Farb. Fotos, Abb.
    Masse H27.7 cm x B21.5 cm x D3.5 cm 1'622 g
    Artikelart Lager