Busse Seewald

Sie wollten immer schon mal wissen, wieso das Herz der Schauspielerin und Nicht-Teetrinkerin Iris Berben ausgerechnet an einem Teewagen hängt, Starfriseur Udo Walz sein Schlafzimmer mit einem grünen Buddha teilt oder bei Fernsehmoderatorin Collien Ulmen-Fernandes aus einem Höflichkeitskauf ein wahres Lieblingsstück wurde? Dann ist dieses Buch mit den schönsten Beiträgen der Kolumne »Mein Lieblingsstück« aus der ((k))Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung((k)) genau das richtige für Sie! Darin präsentieren 60 bekannte Persönlichkeiten wie Starkoch Nelson Müller, Schriftstellerin Nele Neuhaus, Schauspieler Stipe Erceg oder Regisseurin Doris Dörrie ihre liebsten Möbel und Wohnaccessoires, die mal mehr, mal weniger teuer, aber dafür umso wertvoller für ihre Besitzer sind.

Der erste Schritt in die Freiheit, Grenzen überschreiten, volle Pulle den Berg runtersausen, Adrenalin pur - das Fahrrad macht's möglich. Für das Fahrrad interessieren sich alle Mädchen und Jungs: Welcher Typ passt zu mir? Welche Ausrüstung brauche ich auf einer Fahrradtour? Wie kann ich mein Rad schöner und cooler machen? Wie flicke ich einen platten Reifen? Diesen und anderen Fragen geht Julius in seinem Buch "Julius forscht - Rund ums Rad" auf den Grund. Dabei erklärt er Sachverhalte, führt spannende Experimente durch, lädt zu Entdeckungen ein und gibt jede Menge Basteltipps.

Begeben Sie sich mit ((k))Hummus & Granatapfel((k)) auf eine kulinarische Reise durch die Türkei und den Nahen Osten und lernen Sie neben zahlreichen Klassikern wie Börek, Falafel oder Köfte auch moderne Abwandlungen traditioneller Gerichte der türkischen und levantinischen Küche kennen. Ob Rote-Bete-Puffer mit Tahinidip, Lammtopf mit Auberginensauce oder Yufkateigstrudel mit Pistazien - alle Rezepte im Buch überzeugen durch ihre frischen und saisonalen Zutaten, ihre würzig-orientalischen Aromen und vor allem durch ihre einfache Zubereitung. Einzigartige Bilder der preisgekrönten Fotografin Bahar Kitapci und spannende Geschichten über die Kulinarik der Region vom antiken Persien über das Osmanische Reich bis zur Neuzeit laden zum Träumen, Nachkochen und Genießen ein. VIDAR BERGUM ist ein in Istanbul wohnhafter norwegischer Rezeptautor, dessen Blog Et kjøkken i Istanbul (Eine Küche in Istanbul) 2016 zum Nischenblog des Jahres gekürt wurde.