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    BEEF! WILD von Frenzel, Ralf (Hrsg.)

    Meisterstücke für Männer

    AUF DER JAGD NACH DEM GUTEN GESCHMACK Rein in den Wald, rauf auf den Hochsitz - die höchste der archaischen Künste bittet zum fröhlichen Halali in Buchform. Ohne Berührungsängste nimmt sich BEEF! im neuen Band dem Thema Wild an, und führt selbst bisher ausschließlich nach Parkplätzen jagende Städter behutsam an das Megathema heran. BEEF! Wild gibt die Antworten auf essentielle Fragen: Wie breche ich die Sau fachgerecht auf? Wie schlage ich das Reh aus der Decke? Wie und wo kaufe ich verantwortungsvoll Wild, wenn ich mir die Hände selbst nicht blutig machen will. Dazu Liefert BEEF! Wild eine Menge an ungezähmt schmackhaften Rezepten, die jedem Küchenförster den kulinarischen Blattschuss bescheren.

    Autor Frenzel, Ralf (Hrsg.) / Spielhagen, Jan (Vorb.)
    Verlag Tre Torri
    Einband Fester Einband
    Erscheinungsjahr 2019
    Seitenangabe 184 S.
    Meldetext Versandbereit innert 24 Stunden
    Ausgabekennzeichen Deutsch
    Abbildungen GB; zahlr. Farbfotos
    Masse H29.0 cm x B22.5 cm x D2.2 cm 1'305 g
    Reihe BEEF!-Kochbuchreihe
    Reihenbandnummer 09
    Fester Einband
    Versandbereit innert 24 Stunden
    978-3-96033-013-4
    Fr. 52.90
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