Ars Vivendi

Innovative Gerichte mit Bier für jede Gelegenheit mit vielen Rezepten für die Grillsaison
Wie wäre es mit einem Märzen-Gockel, einem Brennnessel-Pils-Risotto oder einem Bockbierkuchen zu einer Tasse Kaffee? Das Bierkochbuch versammelmelt einfache und innovative Rezepte mit Bier - von rustikal bis exotisch, von der Vorspeise bis zum Dessert, vom Biergrillen bis vegetarisch und vegan.
In elf Rezeptkapiteln zeigen Barbara Dicker und Hans Kurz , wie vielseitig der heiß geliebte Gerstensaft in der Küche eingesetzt werden kann, und geben viele Infos rund um das Bier. Mit Menüvorschlägen (z. B. »Die klassische Sonntagstafel« oder »BBB: Bier - Brunch - Buffet«), einer kleinen Bierkunde und Infos zu den beliebtesten Sorten.
Unter anderem auch mit Variationen mit alkoholfreiem Bier.

Das Weihnachtsengelchen wünscht sich in diesem Jahr ruhige und besinnliche Adventstage. Doch dieser Wunsch geht nicht in Erfüllung, denn vor der Haustüre entdeckt es am 1. Dezember eine Kiste mit einem geheimnisvollen Blatt. "Suche den verborgenen Sternenschatz" steht darauf. Aber was kann damit gemeint sein? Und wofür sind die vielen Briefumschläge in der Kiste? Wo soll das kleine Engelchen nach dem Schatz suchen? Und von wem ist das alles?
Das Engelchen ist erst ratlos, doch dann beginnt eine aufregende Zeit!

Kinder-Adventskalender mit 24 kurzen Geschichten zum Vorlesen für Kinder ab 3 Jahren. Der ideale Begleiter für die Adventszeit! Jonas ist der Kleinste aller Engel, aber er hat einen riesengroßen Wunsch - er möchte an Heiligabend mit dem Weihnachtsmann und dem Christkind auf der Erde die Kinder beschenken. Doch das ist nur möglich, wenn er zuvor die Engelsschule besucht. Hier lernt er den Mond putzen, er hilft dem Nikolaus, die Stiefel der Kinder mit leckeren Sachen zu füllen, er backt Plätzchen in der Weihnachtsbäckerei, näht ein Puppenkleid, fertigt ein Spielzeugauto und vieles mehr. Manches gelingt Jonas ganz supertoll, manches nicht so sehr und manchmal stellt der kleine Engel auch nur Unfug an. Ob er an Heiligabend wirklich im Schlitten mit zur Erde darf?

Der Christbaumkater - Ein Adventskalender für alle die Katzen und Weihnachten lieben

Bestsellerautor Ewald Arenz und sein ebenfalls schriftstellerisch tätiger Bruder Helwig Arenz präsentieren mit Der Christbaumkater eine herzerwärmende Adventskalender-Fortsetzungsgeschichte in 24 Teilen für alle Katzen- und Weihnachtsfreunde.

Ein Straßenkater aus dem Schneetreiben der Großstadt bringt das Weihnachtsfest auf einem Polizeirevier gründlich durcheinander - und sorgt am Ende sogar dafür, dass eine ganz besondere Beziehung beginnt. Eine turbulente, humorvolle und sehr adventliche Geschichte mit dem großen Höhepunkt an Heiligabend ...

Adventskalender mit 24 Kärtchen in Christbaumkugelform und goldenen Schnüren zum Aufhängen.

"Es ist mehr als Nahrung für die Seele, es ist ein Festmahl." BRIGITTE

Eine sinnliche und spannende Liebesgeschichte unter mysteriösen Umständen...
Für August klingt es wie ein Traum: Als der junge Leutnant 1881 seinen Dienst bei der k. u. k. Armee Österreich-Ungarn quittiert, liegt ein ganzer langer Sommer in seiner Heimatstadt Wien vor ihm. Erst im Herbst soll er bei seinem Onkel, einem Schokoladenfabrikanten, seine neue Stelle antreten. Dann jedoch trifft er die selbstbewusste Elena Palffy, deren Mann erst kurz zuvor unter mysteriösen Umständen verschwunden ist, und die unter dem Verdacht steht, ihn umgebracht zu haben. Mit außergewöhnlichen Schokoladenkreationen wirbt August um sie und gewinnt schließlich ihr Herz. Doch nach einem Brand in der Wiener Oper bleibt Elena spurlos verschwunden ...

Erfolgsausgabe in neuer Ausstattung

Was geschieht, wenn Träume wahr werden? Eigentlich müsste Jakob glücklich sein: Er liebt seine Frau, seine kleine Teehandlung, und er hat eine ganz besondere Fähigkeit - wenn er vorliest, werden die Geschichten vor den Augen seiner Zuhörer zu Bildern; die Namen von Teesorten werden zu duftender Sommerhitze oder kühlem Herbstwind.

Doch eines Morgens im späten Frühling beginnt er zu verstehen, dass sein Reisen auf Worten ihn nirgendwo ankommen lässt. Eine vage Sehnsucht ist in ihm und nährt seine Träume - von einem Leben auf Tucholskys Schloß Gripsholm oder im Chicago alter Filme und von seiner großen Liebe zu Musils Portugiesin.

Getrieben von diesen Wunschbildern reist er in die Stadt, die schon immer ein Tor zu anderen Welten war - Hamburg. Dort wird ihm ein geheimnisvoller Tee serviert, und das Wunderbare geschieht ...

Das schnellste vegane Kochbuch: Rezepte von 10 bis 30 Minuten
Einfache Zutaten, unkomplizierte Zubereitung

Wer denkt, in zehn Minuten ließe sich keine vegane Mahlzeit zaubern, der kennt Katy Beskow nicht. Die Vegan-Queen zeigt mit ihrem neuen veganen Kochbuch, dass genau das möglich ist. In drei Kapiteln - 10, 20 und 30 Minuten - präsentiert sie gewohnt unkomplizierte fleischlose Rezepte mit den einfachsten Zutaten. Bevor sie jedoch zum Kochlöffel greift, verrät sie ihre besten Tipps und Tricks zum Zeitsparen sowie zur veganen Vorratshaltung in Kühlschrank und Speisekammer.

Egal, ob veganer Anfänger oder Profi, Easy Speedy Vegan sollte in keinem Kochbuchregal fehlen!

Beispielrezepte:

-10 Minuten: Ananas-Ingwer-Smoothie, Gefüllte Nachos oder Kokos Chana Masala

-20 Minuten: Rauchige Joghurtbowl, Tajine mit Falafeln oder Tortillataschen mit Schoko & Banane

-30 Minuten: Beeren-Charlotte, Auberginen-Shakshuka mit Chilijoghurt oder Nudelsuppe mit Erdnussbutter

"Ehrlich und Söhne ist eigentlich Arenz & Söhne. Es ist mein persönlichstes Buch und erzählt unter anderem vom Glück, eine sehr große, humorvolle Familie zu haben." Ewald Arenz
Bestattungsunternehmer Friedrich Ehrlich hat einen ungewöhnlichen Beruf, aber auch eine ungewöhnliche Familie. Eigene und adoptierte Kinder halten zusammen und würden für ihre Eltern durchs Feuer gehen. Von Krisen wie dem Wiederauftauchen einer 25 Jahre alten Wachsleiche und der Erpressung durch einen Ex-Terroristen lassen sich die Ehrlichs nicht erschüttern. Aus den Lebens-geschichten von drei Generationen webt Ewald Arenz in poetisch heiterem Ton die schönste Familienchronik seit Langem.

Willkommen zu einer kulinarischen Reise auf die istrische Halbinsel - einem kulinarischen Schmelztiegel mit historischen Einflüssen aus Kroatien, Italien, Slowenien, Österreich und Ungarn.

Istrien mag heute zwar in Kroatien liegen, doch vor allem auf den Esstischen der Einheimischen zeigt sich, welch großen kulinarischen Einfluss die Nachbarländer Italien und Slowenien hier noch immer haben. Paola Bacchia hat hier ihre Wurzeln und macht sich mit diesem Kochbuch auf die Reise ihrer Vorfahren.

In ihrem wunderschönen Kochbuch präsentiert sie traditionelle Rezepte von Meeresfrüchten, Risotto, Suppen, Pasta, Gemüseeintöpfen bis hin zu frischen Salaten welche die kulinarische und kulturelle Vielfalt Istriens gut widerspiegeln.

Dazwischen erzählt Bacchia die berührende Geschichte ihrer Familie und davon, dass Essen keine Grenzen kennt.

Eine Hommage an die mediterrane Küche mit Rezepten wie zum Beispiel:

Herzhafte »Palacinche« (Pfannkuchen), Istrische Hochzeitskekse, Handgerollte Makkaroni mit Spargel, Walnüssen und Minze oder Schweine-Rinder-Gulasch mit Sauerkraut.

. 10 Kapitel von Suppen und Pasteten über Pasta, Fisch & Meeresfrüchte bis hin zu Süßem und Basisrezepten
. istrische Hausmannskost mit kulinarischen Einflüssen aus Slowenien, Italien und Kroatien
. gespickt mit persönlichen Geschichten und vielen alten Fotos

Die schnelle und authentische italienische Küche von Gennaro Contaldo! Ein wunderbar inspirierendes Kochbuch für alle Italien-Liebhaber und Hobbyköche! Gennaro Contaldo versammelt in seinem neuesten Kochbuch über 90 verführerische, authentische Rezepte, die mit kurzen Zutatenlisten besonders schnell und ohne großen Aufwand zuzubereiten sind. Risotto caprese, Saltimbocca di pollo, Linguine con zucchini und Torta al tiramisu - Gennaro bündelt das Beste, was die italienische Küche zu bieten hat, und ermöglicht es allen, deren Alltag eng getaktet ist, innerhalb weniger Minuten ein Festessen auf den Tisch zu bringen. Die Aufteilung des Buchs in Salate, Suppen, Pasta, Risotto, Fisch, Fleisch, Gemüse und Desserts macht es dabei leicht, für einen ausgewogenen Speiseplan zu sorgen. - Über 90 verführerische und original italienische Rezepte. - kurze Zutatenlisten für eine besonders schnelle Zubereitung ohne großen Aufwand - Perfekt für die schnelle Feierabendküche und unkomplizierte Gerichte für die ganze Familie. - Wertvolle Tipps zu Grundsaucen und Pestos

Über 100 Suppenrezepte aus der ganzen Welt - von herzhaft bis süß und von kalt bis warm. Erfrischender Gazpacho, klassische Kartoffelsuppe, vietnamesische Phô oder süße Rhabarbersuppe - Suppenkult versammelt die beliebtesten Suppenrezepte aus nah und fern. Ob würzig oder süß, kalt oder warm, Koch Manuel Kohler und Fotografin Katharina Pflug haben für dieses wunderbare Kochbuch echte Suppenklassiker zusammengetragen, aber auch eigene Kreationen entwickelt, und präsentieren noch dazu viele Rezeptideen für Basisbrühen, Einlagen und Beilagen.Das Kochbuch ist in die vier Jahreszeiten Frühling, Sommer, Herbst und Winter aufgeteilt und zeigt, dass Suppen das ganze Jahr über auf dem Speiseplan stehen können.